„NATURALNIE – Z LASU DO KUCHNI” PODCZAS III POWIATOWEGO DNIA BEZPIECZEŃSTWA
Koło Gospodyń Wiejskich w Gruszowie Wielkim zdobyło 10 tys. zł w konkursie Lasów Państwowych „Natura od kuchni” skierowanego do Kół Gospodyń Wiejskich.
Projekt pn. „Naturalnie – z lasu do kuchni” został doceniony w tym ogólnopolskim konkursie w którym Panie zaprezentowały pomysły na działania promujące lasy i żywność pochodzenia leśnego.
Degustacja wykwintnego bigosu myśliwskiego pachnącego lasem oraz klopsików z dziczyzny w sosie grzybowym przygotowanych wg receptury Pań z Koła Gospodyń Wiejski w Gruszowie Wielkim odbędzie się 25 czerwca 2023 r. w zespole dworsko-parkowym w Brniu podczas „III Powiatowego Dnia Bezpieczeństwa”. Oprócz prawdziwie polskiego bigosu Panie zaprezentują również inne potrawy z mięsa zwierząt łownych oraz potrawy z wykorzystaniem owoców i kwiatów leśnych. Członkinie KGW będą dzielić się wiedzą dotyczącą sztuki przyrządzania tego niedocenianego rodzaju mięsa na polskich stołach, prozdrowotnych walorów leśnej żywności, zasad obróbki wstępnej owoców leśnych. Dodatkowymi atrakcjami będą przygotowane przez leśników z Nadleśnictwa Dąbrowa Tarnowska ekspozycje przyrodnicze, foldery i broszury informacyjne, konkursy, quizy dla dzieci. Będzie również pogadanka mająca na celu podkreślenie potrzeby chronienia przyrody lasów, korzystania z dóbr, które daje las bez wyrządzania mu szkody i zaburzania naturalnej harmonii oraz naszych bezpiecznych w nim zachowań, która zagwarantuje zarówno walory edukacyjne, jak i doskonałą zabawę w plenerze.
Serdecznie zapraszamy do zespołu dworsko-parkowego w Brniu 25 czerwca 2023 r. od godz. 15:00.
